汀洲村委会，西至黄江边，北至后塘村，南至国道324线的广汕公路，东至大嶂路。汀洲村委会驻地行政村有汀洲、塘东、塘西、埔美4个自然村，第七次全国人口普查常住人口2000多人。

南宋末期，宋端宗兵败南迁，陆秀夫、张世杰等扶幼帝至海丰，被元兵追击，民族英雄文天祥等竭力抗元，元兵轻骑帝队抵达赤岸溪时，与宋推官承务郎卢参部将展开激烈战斗，因寡不敌众，宋军全部阵亡，尸飘赤岸溪。当年，汀洲人民遂将卢参等宋军遗体，收埋在赤岸溪东畔，造墓亭以纪念，历年重修。1959年，该墓亭遭拆毁，迨至1989年，汀洲乡人民和港澳同胞捐资重建卢参公等墓亭， 2005年因政府征地建设恒盛工业园，遂迁至石亭山重建。

聚落民居建筑多为三间过二伸手，泥土木石瓦房结构，改革开放后，增建了部分砖结构和钢筋混凝土楼房；经济以农业为主，种植水稻、蕃茨、蔬菜、芝麻等主要作物，引起芝麻是特色农产品，具有较高的知名度。随着改革开放的发展，镇政府在该征地建设敏兴毛织厂、纬兴毛织厂、协祥盛、新洲等大型工业企业。村除现个别务农，大部分劳力向外以务工和经商，经济较为活跃，改变了村容村貌和公共设施。

每年春节期间的活动，每个自然村都要演大戏，唱曲和舞狮，五月端午节组织村民赛龙舟，各自然村均举办舞狮班、武术馆，每年参加舞狮班人员有150人左右，武术师其中有塘西村的陈德初，塘东村的陈君华，陈庚流，埔美村的陈师定、陈君胜等。

汀洲3个自然村有着乐善社会公益事业，在陈珠伦、陈祖汉、陈诗君等热心者的大力支持下，于2005年创办汀洲文明基金会，集资为家乡建设、教育、扶贫、修路，村村装设路灯等事业作出贡献。

辖区有民国初期传入的汀洲天主堂，系依法批准开放的宗教活动场所。