您现在所在的位置 :
首页 > 海丰县人民政府门户网站 > 走进海丰 > 饮食文化
分享到：
印真茶
海丰特产的印真茶，又称“苦刺心”系指“苦刺”的嫩叶。苦刺，又名三加皮、刺三加、三叶五加San-yeh-wu-chia（台湾）等，为五加科属植物，常绿蔓性灌木或藤木，全株散生钩刺，在农耕余零地、平野、山峦丛林中至海拔2000米间山地自生。海丰莲花山脉所生“苦刺”为藤木，并由于土质、水质、气候因素，药效、风味较佳。据地方中草药誌记载：“苦刺，性平，辛微苦凉，气微香。根祛风逐湿、散瘀止痛。叶疏风、消肿、止痒。对感冒发热、风湿性关节炎、肋间神经痛、黄疸、白带、尿路结石、胃痛、肠炎腹泻、咳痰带血、腰腿痛、跌打损伤、疮疡疖肿、疥疮、青竹蛇咬伤、异物入肉等有较好的治疗功效”。实验表明，“苦刺心茶”各项指标均符合卫生标准，且含有丰富对人体有益的微量元素“锌”和“硒”。
关联稿件：
相关附件：
扫一扫在手机打开当前页
|
版权所有：海丰县人民政府 主办：海丰县人民政府办公室 承办：海丰县政府网站管理中心 网站标识码：4415210011 |
粤公网安备 44152102000044号
您访问的链接即将离开“海丰县人民政府”门户网站，是否继续？